Likér z ledových kaštanů
podle paní Aleny z Chodova.
Suroviny:
- 250 ml šlehačky
- 1 salko
- 3 tyčinky tmavých ledových kaštanů
- 50 g hořké čokolády (na vaření)
- 0,5 litru rumu
Postup:
Šlehačku dáme do hrnce, přidáme nalámanou čokoládu a rozdrobené ledové kaštany. Za stálého míchání povaříme do rozpuštění. Necháme vychladnout, pak vmícháme salko a rum. Promícháme a přelijeme do menších lahví.
Vzniklý likér necháme odležet v chladu asi tak 14 dní.
Pijeme vychlazené.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
