Mandarinkové řezy

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň
Mirka Kuntzmannová|foto:Josef Kubát

Mandarinkové řezy
recept paní Miloslavy z Chodova
Suroviny:
3 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru krupice
1 hrnek oleje
1 hrnek šťávy z mandarinek
4 celá vejce
1 prášek do pečiva
2 mandarinkové kompoty
2 - 3 zakysané smetany
Postup:
Ušleháme cukr s vejci, přidáme olej, hladkou mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme kompoty i se šťávou. Nalijeme na pečícím papírem vyložený pekáč a pečeme při 180° asi 30 minut. Moučník potřeme smetanou, kterou jsme podle chuti osladili.
.
autor: posluchač