Marináda na kuře

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

Marináda na kuře
(recept paní Marie Vítové; vítězný recept červnového kola kuchařské soutěže)

Suroviny:
půl šálku sojové omáčky
1/3 šálku vody
1 lžička medu
1 lžička soli
2 velké utřené hlavičky česneku
2-3 lžíce oleje
1 lžíce zředěného octa
trocha mletého zázvoru a oregána

Postup:
Veškeré suroviny smícháme v marinádu, kterou potřeme maso, které pak grilujeme nebo pečeme.

autor: posluchač