Medvědí česnek najdete v lese a zadarmo. A proč byste na něj měli zajít?
Medvědí česnek najdete v lese a zadarmo. A proč byste na něj měli zajít?
Zelené zlato. Tak se říká medvědímu česneku, který najdete třeba na okraji lesa. Světle zelené a krásně vonící lístky jsou výborné na snížení vysokého tlaku a podporují trávení.
Na jaře posilují naši imunitu, podporují činnost jater, urychlují hojení ran a léčí horní cesty dýchací. Když medvědí česnek nasekáte a s trochou soli zavřete do sklenic, vydrží v lednici měsíce. Použít se dá do polévek, při pečení masa, do pomazánek a vůbec všude tam, kam běžně přidáváte česnek. Jak bylo řečeno na začátku, je to zelené zlato.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
