Jablečné želé
podle paní Marie ze Starého Lázu
Suroviny:
9 půllitrů vykrájených ,oloupaných, na menší kousky nakrájených jablek
1 kg cukru
likérovou sklenku octa
1/4 l vody
Postup:
Vše promícháme a necháme 24 hodin stát. Druhý den za stálého míchání vaříme asi 1/2 hodiny, horké nalijeme do skleniček, zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru, necháme 10 – 15 minut a otočíme zpět.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.