Rychlý moučník se šlehačkou
podle paní Marie ze Starého Lázu.
Suroviny na korpus:
4 vejce
půl hrnku cukru krupice
půl hrnku rozpuštěné Hery
1 bílý jogurt
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
oříškový krém (nutela)
ořechy
kakao
Suroviny na krém:
2 kelímky smetany ke šlehání
3 - 5 lžic krupicového cukru
1 stužovač šlehačky
1 pomazánkové máslo
Postup:
Vejce utřeme s cukrem, přidáme rozpuštěnou Heru, jogurt a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na plech, který před tím vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Upečené těsto potřeme tenkou vrstvou nutely a krémem - smetanu ušleháme, přidáme ztužovač a vmícháme pomazánkové máslo.
Moučník nakonec posypeme ořechy a kakaem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
