Pohankové palačinky
podle paní Jitky z Plzně.
Suroviny na dvě porce:
- 1 hrnek mléka
- 8 lžic pohankové hladké mouky
- 1 vejce
- špetka soli
- tuk na smažení
- džem
- plátky mandlí
- trochu medu
- mátu na ozdobení
Postup:
Postupně smícháme mléko, mouku, vejce a špetku soli. Na pánvi rozehřejeme tuk a smažíme palačinky. Hotové potřeme džemem přeložíme a ozdobíme medem, mandlemi a mátou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
