Jablečné knedlíky
podle paní Jarmily z Plzně
Suroviny:
- 4 středně velká jablka
- hrubá mouka
Postup:
Jablka oloupeme, na hrubém struhadle nastrouháme a smícháme s hrubou moukou dle potřeby, aby nám vzniklo knedlíkové těsto. Knedlíky vyrobíme jen tak velké, aby se vešly do dlaně, asi jako pingpongové míčky. Vaříme 3-5 minut od té doby, co vyplavou.
Podáváme s čímkoliv co máme rádi - polité máslem, kysanou smetanou, sypané skořicí, mákem, tvarohem , obalené v osmažené strouhance, atd.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
