Zelná polévka
podle paní Gabriely z Karlovarska.
Suroviny:
- 3 hrsti velkých krup
- sušené nebo čerstvé houby
- 0,75 kgkysaného zelí
- hladká mouka a máslo nebo olej na jíšku
- 2 lžičky sladké papriky
- párky nebo špekáčky množství dle chuti
Postup:
Uvaříme kroupy a houby dohromady a osolíme. Přidáme zelí a znovu povaříme. Připravíme jíšku a důkladně jí zakvedláme do polévky. Nakonec přidáme papriku a uzeninu, kterou nekrájíme a podle chuti dosolíme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
