Bylinková kuřecí prsíčka
podle paní Marie ze Starého Lázu
Suroviny:
- 4 kuřecí řízky
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 10 dkg másla
- 1 vejce
- nasekaná bylinky: bazalka, petrželová nať, pažitka
- sůl a pepř
Postup:
Kuřecí řízky omyjeme, osušíme, mírně naklepe a osolíme. Hladkou mouku smícháme s pepřem a nasekanými bylinkami. Maso nejprve namáčíme v rozšlehaném vejci a potom obalíme v bylinkové mouce. Máslo rozehřejeme na pánvi a řízky opékáme z obou stran 7 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
