Skládanka
podle paní Ladislavy z Drmoulu.
Suroviny:
- 1 kuře
- sůl
- sladká paprika
- česnek
- 1 lžíce oleje
- 1 hrnek rýže
- 8 tenkých plátků slaniny
- 4 rajčata
- 2 papriky
- 2 cibule
- 1 hrnek vody
Postup:
Kuře naporcujeme, potřeme česnekem, osolíme, potřeme paprikou a prudce opečeme na pánvi na oleji. Do pekáčku dáme hrnek opláchnuté rýže, na ni dáme opečené kuře, plátky slaniny, plátky rajčat, proužky papriky, kolečka cibule, na to naskládáme plátky anglické slaniny, pokapeme olejem z opečeného kuřete, zalijeme hrnkem vody a upečeme do měkka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.