Slané sýrové pečivo
podle paní Hanky z Boru.
Suroviny:
- 250 g nastrouhaného tvrdého sýra
- 1 hera nebo máslo
- 150 g polohrubé mouky
- 100 g hrubé mouky
- 1 vejce na potření
- koření dle chuti na posypání
Postup:
Sýr, tuk a mouku smícháme. Vypracujeme těsto, které si rozdělíme na dvě poloviny, vyválíme, potřeme vajíčkem a posypeme kořením. Vykrajujeme libovolné tvary, přeneseme na suchý plech a upečeme do zlatova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
