Ďábelské topinky
podle kuchaře Iva Růžičky ze Švejk restaurantu Tivoli v Plzni.
Suroviny na 4 porce:
- 200g kuřecího masa
- 1 cibule
- 1 kapie
- libovolná zelenina (pórek, houby….)
- olej
- sůl
- pepř
- feferonka nebo chilli podle chuti
- sójová omáčka
- kečup
- strouhaný sýr
- chléb
Postup:
Maso nakrájíme na malé kousky, cibuli, kapii a zeleninu pokrájíme a vše tepelně zpracujeme na pánvi. Přidáme sójovou omáčku, feferonku, kečup, podle chuti osolíme a opepříme.
Uděláme topinky a na ně dáme horkou směs, kterou posypeme strouhaným sýrem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
