Voňavá rýže
podle Mirky Kuntzmannové.
Suroviny:
- 250 ml rýže
- 250 ml kokosového mléka
- 1 bobový list
- sůl
Postup:
Rýži propereme v několika vodách, pak ji dáme do rendlíku, zalijeme kokosovým mlékem a dolijeme takovým množstvím vody, aby její povrch dosahoval 1 cm nad rýži. Přidáme bobkový list, osolíme a pod poklicí dusíme do měkka.
Celková doba přípravy 30 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.