Kokosové řezy
podle paní Oliny z Kryr.
Suroviny:
30dkg polohrubé mouky
12 dkg hery nebo másla
12 dkg moučkového cukru
1 žloutek
1 vejce
½ prášku do pečiva
Suroviny na náplň:
2 tvarohy
2 žloutky
15 dkg moučkového cukru
2 lžíce hladké mouky
Suroviny na svrchní vrstvu:
3 bílky
15 dkg moučkového cukru
10 dkg kokosu
Postup:
Ze surovin vypracujeme těsto, vyválíme ho na plech na pečící papír. Z tvarohu, žloutků, moučkového cukru a hladké mouky uděláme náplň, kterou dáme na těsto. Z bílků ušleháme sníh, přidáme moučkový cukr a kokos a rozetřeme na tvarohovou náplň. Pečeme při teplotě 160°C asi půl hodiny.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
