Jihoafrický banánový salát
podle paní Jany z Plzně.
Suroviny:
2 banány
2 lžičky plnotučné hořčice
1 lžíce kari koření (podle chuti – může být pálivější)
Tatarská omáčka (malý sáček)
Postup:
Banány nakrájíme na tenká kolečka, přidáme hořčici, kari koření a tatarskou omáčku. Zamícháme zlehounka a necháme hodinku uležet v lednici.
Hodí se jako příloha k pečenému a grilovanému masu, k toustovému chlebu a podobně.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.