Těstovinové saláty
Těstovinové saláty
recept paní Mirky
Těstovinový salát s tuňákem - suroviny:
250 g těstovin (vřetena, mušličky, mašličky)
1 konzerva drceného tuňáka ve vlastní šťávě (185 g)
100 g Lučiny
1 lžička olivového oleje
svazek bylinek (postačí i zelená petrželka)
několik lžic bílého jogurtu
asi 10 oliv
1 konzerva drceného tuňáka ve vlastní šťávě (185 g)
100 g Lučiny
1 lžička olivového oleje
svazek bylinek (postačí i zelená petrželka)
několik lžic bílého jogurtu
asi 10 oliv
Postup:
Těstoviny uvaříme podle návodu - pozor nerozvařit ! Pak je propláchneme studenou vodou
a necháme dobře okapat.
Lučinu rozdrobíme do mísy, přidáme na kolečka nakrájené vypeckované olivy, tuňáka i se šťávou, okapané těstoviny a vše promícháme. Podle chuti dosolíme a opepříme.Promícháme s bílým jogurtem a najemno nasekanými bylinkami.
Podáváme vychlazený na listech hlávkového salátu, obložený olivami a plátky citrónu.
Lučinu rozdrobíme do mísy, přidáme na kolečka nakrájené vypeckované olivy, tuňáka i se šťávou, okapané těstoviny a vše promícháme. Podle chuti dosolíme a opepříme.Promícháme s bílým jogurtem a najemno nasekanými bylinkami.
Podáváme vychlazený na listech hlávkového salátu, obložený olivami a plátky citrónu.
Jemný těstovinový salát -suroviny:
250 g těstovin
50 g šunky
sterilovaná zelenina (kukuřice, kapie, červené fazole)
ledový salát
5 lžic kečupu
1 lžíce majonézy
1 lžíce bílého jogurtu
50 g tvrdého sýra
sůl, mletý pepř, kousek pórku
50 g šunky
sterilovaná zelenina (kukuřice, kapie, červené fazole)
ledový salát
5 lžic kečupu
1 lžíce majonézy
1 lžíce bílého jogurtu
50 g tvrdého sýra
sůl, mletý pepř, kousek pórku
Postup:
Těstoviny uvaříme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V míse promícháme kečup, majonézu a bílý jogurt. Přidáme nadrobno nakrájenou šunku a sýr, sterilovanou zeleninu a okapané těstoviny. Vše opatrně promícháme, podle chuti dosolíme a opepříme. Podáváme vychlazené, ozdobené velmi tenkými plátky pórku.
.
