Kuřecí roličky se šunkou a sýrem

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň
Mirka Kuntzmannová|foto:Josef Kubát

Kuřecí roličky se šunkou a sýrem
recept: Růžena Preslová - šéfkuchařka v restauraci Český znak v Klatovech
Suroviny:
4 plátky kuřecích prsíček
4 plátky šunky
4 plátky uzeného sýra
sůl
pepř
1 smetana (33%)
Postup:
Kuřecí maso rozklepeme, osolíme, opepříme, dáme na ně plátek šunky a sýra a zabalíme do roliček. Ty opečeme na pánvi na oleji, potom naskládáme do pekáčku, zalijeme smetanou a zapečeme.

Příloha:
bramborová kaše, hranolky
.
autor: šéfkuchař