Kuřecí křidýlka

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň
Mirka Kuntzmannová|foto:Josef Kubát

Kuřecí křidýlka
recept paní Venduly
Suroviny:
5 kuřecích křidélek
4 velké brambory
1 mrkev
plátek celeru
sůl, pepř
2 lžíce sladké papriky
1 kostka masoxu
cibule
olej
listy z celeru
máslová jíška
Postup:
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme sladkou papriku a mícháme. Vložíme omytá kuřecí křidélka, sůl, pepř, masox, pokrájenou mrkev a celer na kostičky. Podlijeme horkou vodou, přidáme oloupané brambory pokrájené na čtvrtky a vaříme do měkka. Nakonec zahustíme máslovou jíškou a ochutíme pokrájenými listy z celeru .

Příloha: chléb
.
autor: posluchač