Rajská polévka

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň
Mirka Kuntzmannová|foto:Josef Kubát

Rajská polévka
recept pana Václava z Karlových Varů
Suroviny:
brambory
rajčata nebo rajský protlak
široké nudle
sádlo
zelená petrželka
Postup:
Oloupané brambory, které jsme nakrájeli na kostičky, osmahneme v hrnci na sádle společně s nasekanou petrželkou. Zalijeme vodou, přidáme pokrájená rajčata (nebo protlak) a široké nudle. Vaříme do změknutí těstovin a brambor. Podle chuti dosolíme.
.
autor: posluchač