Pikantní kuřecí řízky
Pikantní kuřecí řízky
recept paní Anny ze Sokolova
Suroviny:
5 housek( bulek)
20 dkg anglické slaniny
20 dkg tvrdého sýra
vejce
sůl
hladká mouka
Postup:
Přílohy: opékané brambory, bramborová kaše, chléb
.
Karin Lednická, spisovatelka

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.