Květákové placičky
Květákové placičky
recept paní Miloslavy z Chodova
Suroviny:
květák
2 žloutky
sůl, pepř, česnek, majoránka
6 lžic polohrubé mouky
sníh ze dvou bílků
Postup:
Květák nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme žloutky, česnek dle chuti, majoránku, osolíme, opepříme a vše společně zamícháme. Necháme chvíli odležet, poté přidáme ušlehaný sníh z bílků. Tvoříme placičky, které smažíme na rozpáleném oleji dozlatova po obou stranách.
Přílohy: brambory, zeleninový salát.
recept paní Miloslavy z Chodova
Suroviny:
květák
2 žloutky
sůl, pepř, česnek, majoránka
6 lžic polohrubé mouky
sníh ze dvou bílků
Postup:
Květák nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme žloutky, česnek dle chuti, majoránku, osolíme, opepříme a vše společně zamícháme. Necháme chvíli odležet, poté přidáme ušlehaný sníh z bílků. Tvoříme placičky, které smažíme na rozpáleném oleji dozlatova po obou stranách.
Přílohy: brambory, zeleninový salát.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
