Chalupářská "zapejkačka"
podle paní Hanky z Chebu
Suroviny:
50g oleje
200g cibule
300g paprik
250g rajčat
sůl a pepř
300g měkkého salámu
5 vajec
150g tvrdého sýra
pažitka
Postup:
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata a papriky, osolíme, opepříme a krátce orestujeme.
Přidáme nakrájený salám a podusíme. Zalijeme mírně osolenými vajíčky a posypeme drobně nakrájeným nebo nastrouhaným sýrem a sekanou pažitkou .
Zapečeme - cca 15 minut, než vajíčka ztuhnou a servírujeme.
Přílohy: chléb, bílé pečivo
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
