Perník
podle paní Marie ze Starého Lázu
Suroviny:
400g hladké mouky
300g cukru
2 celá vejce
11/2 lžičky jedlé sody
3 lžíce kakaa
1/2 l mléka
1 prášek do perníku
1 vanilkový cukr
1 sklenička oleje (2dcl)
rozinky
kandované ovoce
ořechy
Postup:
Všechny suroviny smícháme v míse a nalijeme do vymazané a vysypané formy (pekáče). Pečeme ve středně vyhřáté troubě po dobu 30-40 minut. Upečený a vychladlý perník pocukrujeme, nebo polijeme čokoládovou polevou, případně potřeme marmeládou a posypeme kokosem nebo ořechy.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.