Strakaté knedlíky
podle paní Margity z Plané
Suroviny:
5 rohlíků (mohou být i z předešlého dne)
5 středních brambor
sůl
bylinky ( petržel, pažitka, kopr, libeček)
nebo použijeme zeleninu ( celer, petržel, mrkev, kedluben)
Postup:
Brambory nastrouháme najemno, přebytečnou vodu odebereme, přidáme na kostičky nakrájené rohlíky, osolíme, přidáme pokrájené bylinky nebo zeleninu. Tvoříme knedlíky velikosti pinpongového míčku.
Knedlíky vaříme ve vodě po dobu 8 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.