Čočkové karbanátky

zdroj: Vladimíra Strnadelová, Jan Zerzán: Radost ze zdravých dětí

Ingredience
  • 1 hrnek uvařené čočky
  • 1 hrnek uvařených krup
  • 1 mrkev 1 cibule
  • 1 petržel
  • česnek
  • majoránka
  • sójová omáčka
  • olej
  • sůl

Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli s trochou soli, přidáme jemné kostičky mrkve a petržele. Na masovém mlýnku pomeleme teplou čočku a krupky, smícháme se zeleninou a dochutíme majoránkou, česnekem a sójovou omáčkou. Vlhkou rukou vytváříme karbanátky, které pečeme na vymazaném plechu potřené vajíčkem v troubě nebo fritujeme.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu