Švédské fazole
podle paní Dáji z Klatovska
Suroviny:
- 300 g bílých fazolí
- 1 dl sladké smetany
- 1 velká cibule
- sádlo
- sůl
- pepř
Postup:
Fazole den předem namočíme, další den je uvaříme doměkka. Přidáme nadrobno nakrájenou, na sádle osmaženou cibuli, sůl, pepř a smetanu a promícháme. Necháme přejít varem, dochutíme a podáváme s uzeným masem. Fazole jsou dobré jak teplé, tak i studené.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
