Rumová kolečka pí. Jiřiny z Luk u Žlutic
Suroviny:
1/2 kg hladké mouky,
20 Dg másla,
2 lžíce cukru,
2 žloutky,
1 prášek do pečiva.
Postup:
Ze surovin uděláme těsto, vyválíme je na tenčí plát a vykrájíme rohlíčky. Upečeme.
Upečené tvary ještě máčíme do rumu a obalujeme v moučkovém cukru.
Jan Rosák, moderátor
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
