Domácí bavorský bramborový salát
Domácí bavorský bramborový salát Ivo Růžičky - šéfkuchaře restaurace U Švejka v Plzni
Suroviny:
1 a půl kg brambor,
150 g cibule,
150 g sterilované okurky,
sůl a pepř (dle chuti).
Postup:
Brambory připravíme jako na klasický bramborový salát, cibuli nakrájíme najemno, okurku nastrouháme na hrubém struhadle, promícháme, dochutíme solí a pepřem, přilijeme trochu láku z okurek a necháme 2 hodiny odležet v lednici.
Suroviny:
1 a půl kg brambor,
150 g cibule,
150 g sterilované okurky,
sůl a pepř (dle chuti).
Postup:
Brambory připravíme jako na klasický bramborový salát, cibuli nakrájíme najemno, okurku nastrouháme na hrubém struhadle, promícháme, dochutíme solí a pepřem, přilijeme trochu láku z okurek a necháme 2 hodiny odležet v lednici.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
