Domácí bavorský bramborový salát
Domácí bavorský bramborový salát Ivo Růžičky - šéfkuchaře restaurace U Švejka v Plzni
Suroviny:
1 a půl kg brambor,
150 g cibule,
150 g sterilované okurky,
sůl a pepř (dle chuti).
Postup:
Brambory připravíme jako na klasický bramborový salát, cibuli nakrájíme najemno, okurku nastrouháme na hrubém struhadle, promícháme, dochutíme solí a pepřem, přilijeme trochu láku z okurek a necháme 2 hodiny odležet v lednici.
Suroviny:
1 a půl kg brambor,
150 g cibule,
150 g sterilované okurky,
sůl a pepř (dle chuti).
Postup:
Brambory připravíme jako na klasický bramborový salát, cibuli nakrájíme najemno, okurku nastrouháme na hrubém struhadle, promícháme, dochutíme solí a pepřem, přilijeme trochu láku z okurek a necháme 2 hodiny odležet v lednici.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
