Zdravá čočková polévka se zeleninou
Zdravá čočková polévka se zeleninou
recept Dušana Struhára - šéfkuchaře plzeňské restaurace Bulvár
Suroviny na 4 porce:
100g čočky,
250g kořenové zeleniny - mrkev, celer, petržel,
100g cibule,
300g kuřecího masa,
bobkový list,
mletý pepř,
stroužek česneku,
sůl,
a polévkové koření.
250g kořenové zeleniny - mrkev, celer, petržel,
100g cibule,
300g kuřecího masa,
bobkový list,
mletý pepř,
stroužek česneku,
sůl,
a polévkové koření.
Postup:
Čočku předem namočíme. Přidáme stroužek česneku, sůl, mletý pepř a bobkový list. Uvedeme do varu. Když čočka částečně změkne, přimícháme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu. Po 10 minutách doplníme nahrubo nakrájenou cibuli a když je vše měkké přidáme ještě na kostičky nakrájené kuřecí maso.
Dochutíme polévkovým kořením a solí.
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
