Zapečené vepřové maso s houbami a sýrem
Zapečené vepřové maso s houbami a sýrem
recept podle paní Hanky z Chebu
Suroviny:
300g hub
400g vepřového masa
50g másla
3 vejce
1/2 l mléka
60g tvrdého sýra
petrželka nebo pažitka
sůl
400g vepřového masa
50g másla
3 vejce
1/2 l mléka
60g tvrdého sýra
petrželka nebo pažitka
sůl
Postup:
Maso osolíme, dáme na pekáč a upečeme za občasného podlévání. Nakrájíme na plátky, vložíme do pekáčku, poklademe podušenými houbami, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem, zasypeme strouhaným sýrem a pažitkou nebo petrželkou. Pečeme při 180st. asi 20 minut.
Podáváme s vařenými brambory.
Podáváme s vařenými brambory.
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
