Přírodní vepřové řízky s ořechy

Přírodní vepřové řízky s ořechy
recept paní Radky z Plzně
Suroviny:
4 plátky vepřové kýty
100g oleje
100g jader vlašských ořechů
150g cibule
1 lžíce hladké mouky
česnek, petrželka, sůl, pepř

Postup:
Plátky kýty naklepeme, po okraji nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Zprudka opečeme.
Do oleje přidáme cibuli, ořechy a na plátky pokrájený česnek. Osmahneme.
Na talíři přidáme cibulo-ořechovo-česnekovou směs k řízkům, posypeme petrželkou.

Podáváme s opečenými brambory a zeleninovým salátem.

archiv receptů
autor: posluchač