Ořechový velikonoční beránek
podle paní Dáji z Klatovska
Ingredience
- 2 žloutky
- 12 dkg cukru krupice
- 0,5 dcl vody
- 0,5 dcl oleje
- 12,5 dkg hladké mouky
- špetka kypřicího prášku do pečiva
- hrst nasekaných vlašských ořechů
- sníh ze 2 bílků
Žloutky vyšleháme s cukrem, pomalu zašleháme vodu a olej. Potom vmícháme mouku s kypřícím práškem a ořechy a nakonec zlehka sníh. Pečeme nejdřív 5 min. na 200°C, pak plamen ztlumíme na 150°C a zvolna dopékáme. Kdo chce, může dozdobit sněhem z cukru a bílků, aby měl beránek kudrlinky, případně beránka potřít rozpuštěným máslem a ze všech stran hojně pocukrovat.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
