Ovocný koláč

Ovocný koláč

recept paní Anny z Ostrova

Suroviny:

listové těsto
ovoce - jahody, maliny, jablka se skořicí nebo cokoli mraženého, když není sezóna
2 tvarohy ve vaničce
1 - 2 lžíce rumu
vanilkový cukr
moučkový cukr

na drobenku:
1/2Hery
moučkový cukr
hrubá mouka

Postup:

Těsto si rozválíme, dáme na vymazaný a vysypaný plech. Rozetřeme na něj tvaroh, který smícháme s vanilkovým cukrem, rumem a moučkovým cukrem. Nahoru naskládáme ovoce a posypeme drobenkou.
Pečeme po dobu 35 minut při 150-180 stupních.