Palačinky s masem
Palačinky s masem
recept paní Marie z České Kubice
Suroviny:
Palačinkové těsto:
klasická příprava
Masová směs:
0,25kg mletého masa
olej
sůl, pepř
5 stroužků česneku
5 vajec
kečup
strouhaný sýr
klasická příprava
Masová směs:
0,25kg mletého masa
olej
sůl, pepř
5 stroužků česneku
5 vajec
kečup
strouhaný sýr
Postup:
Na lžíci oleje orestujeme mleté maso, přidáme sůl, pepř, rozetřený česnek a zahustíme vejci.
Na teplou palačinku rozetřeme 1 pol.lžíci teplé masové směsi. Navrch pomažeme kečupem a posypeme strouhaným sýrem. Zabalíme a teplé konzumujeme.
Pokrm je hodně sytý
Přílohy: zelenina, salát ...
Masovou náplň lze použít i do pirožků, do listového těsta (taštiček) atd.
Na teplou palačinku rozetřeme 1 pol.lžíci teplé masové směsi. Navrch pomažeme kečupem a posypeme strouhaným sýrem. Zabalíme a teplé konzumujeme.
Pokrm je hodně sytý
Přílohy: zelenina, salát ...
Masovou náplň lze použít i do pirožků, do listového těsta (taštiček) atd.
.
