Palačinky se špenátem
Palačinky se špenátem
recept paní Věry z Otovic
Suroviny:
1 mražený špenát (500g)
sůl, pepř, česnek
1 menší cibule
6 vajec
1/2 l mléka
5 lžic hladké mouky
olej na smažení
hlávkový salát
Postup:
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme rozmražený špenát, ochutíme solí, pepřem, česnekem. Nakonec vmícháme 5 vajec (špenát je díky většímu množství vajec daleko jemnější). Z mléka, mouky, jednoho vejce a špetky soli, připravíme palačinkové těsto. Na pánvi upečeme palačinky, které potřeme špenátem a zarolujeme.
Z uvedeného množství připravíme 6-8 palačinek.
Přílohy: hlávkový salát
recept paní Věry z Otovic
Suroviny:
1 mražený špenát (500g)
sůl, pepř, česnek
1 menší cibule
6 vajec
1/2 l mléka
5 lžic hladké mouky
olej na smažení
hlávkový salát
Postup:
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme rozmražený špenát, ochutíme solí, pepřem, česnekem. Nakonec vmícháme 5 vajec (špenát je díky většímu množství vajec daleko jemnější). Z mléka, mouky, jednoho vejce a špetky soli, připravíme palačinkové těsto. Na pánvi upečeme palačinky, které potřeme špenátem a zarolujeme.
Z uvedeného množství připravíme 6-8 palačinek.
Přílohy: hlávkový salát
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
