Pizza z polotvrdého (oschlého) chleba

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

Pizza z polotvrdého (oschlého) chleba recept podle paní Pavly z Horního Slavkova Suroviny: 350g polotvrdého chleba 300g jakéhokoli měkkého salámu rajčata papriky tvrdý sýr na strouhání 2 vejce trocha mléka olivový olej na vymazání pekáčku 4 dcl vody Postup: Chléb nastrouháme, do strouhanky přidáme vodu a promícháme. Těsto dáme do vymaštěného pekáčku, jeho povrch potřeme kaší vyrobenou z oleje, kečupu a česneku. Na to poklademe pokrájený měkký salám, rozkrájená rajčata a papriky. Navrch nastrouháme tvrdý sýr a dáme zapéci. Když se sýr rozpustí, zalijeme pizzu dvěma rozšlehanými vejci s trochou mléka a ještě chvíli zapečeme. Po upečení vyndáme z trouby a pozveme přátele.

autor: posluchač

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.