Plněné kuřecí řízky a brambory vařené v mikrovlnce
podle paní Margity z Plané.
Suroviny:
kuřecí řízky
niva
vejce
strouhanka
sůl
6-7 brambor
1 lžíce másla
1,5 lžíce vody
mikoténový sáček
Řízky osolíme a necháme hodinu odležet ve vajíčku, naplníme nivou, obalíme ve strouhance a osmažíme.
Oloupané brambory nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silné, dáme do mikroténového sáčku, osolíme, přidáme máslo a 1,5 lžíce vody. Sáček přehneme, aby voda nevytékala, dáme na talíř a vaříme v mikrovlnné troubě při středním výkonu 10 minut.
Podáváme se zeleninovým salátem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
