Plněné kuřecí řízky a brambory vařené v mikrovlnce
podle paní Margity z Plané.
Suroviny:
kuřecí řízky
niva
vejce
strouhanka
sůl
6-7 brambor
1 lžíce másla
1,5 lžíce vody
mikoténový sáček
Řízky osolíme a necháme hodinu odležet ve vajíčku, naplníme nivou, obalíme ve strouhance a osmažíme.
Oloupané brambory nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silné, dáme do mikroténového sáčku, osolíme, přidáme máslo a 1,5 lžíce vody. Sáček přehneme, aby voda nevytékala, dáme na talíř a vaříme v mikrovlnné troubě při středním výkonu 10 minut.
Podáváme se zeleninovým salátem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
![ze_světa_lesních_samot.jpg ze_světa_lesních_samot.jpg](https://plzen.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_3x2_mobile/public/images/30211a0c09767f56cedafa33e6481497.jpg?itok=KWqo-X-T)
![](https://plzen.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_1x1_mobile/public/images/b71c5d2b93b9741c57997922a6ba086a.jpg?itok=pJjrY4Ii)
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.