Pohankové palačinky
podle paní Jitky z Plzně.
Suroviny na dvě porce:
- 1 hrnek mléka
- 8 lžic pohankové hladké mouky
- 1 vejce
- špetka soli
- tuk na smažení
- džem
- plátky mandlí
- trochu medu
- mátu na ozdobení
Postup:
Postupně smícháme mléko, mouku, vejce a špetku soli. Na pánvi rozehřejeme tuk a smažíme palačinky. Hotové potřeme džemem přeložíme a ozdobíme medem, mandlemi a mátou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
