Pomazánka z droždí
podle paní Hany z Klatov.
Suroviny:
- 4 kostky droždí
- 2 cibule
- 3-4 vejce
- 2 lžíce másla
- sůl, mletý černý pepř
Postup:
Cibule oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky, droždí si rozdrobíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme cibuli. Potom vsypeme droždí a necháme pomalu rozpustit. Nakonec přidáme vejce, pomazánku osolíme a opepříme. Promícháme a hlídáme, aby nebyla pomazánka moc suchá.
Podáváme s bílou vekou a zeleninovým salátem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
