Při ulcerózní kolitidě se vyhněte dráždivým potravinám, alkoholu i kávě, říká dietní sestra
Záněty střeva jsou autoimunitní onemocnění, která souvisejí s psychikou. Projevují se urgentní stolicí a bolestmi břicha. Ulcerózní kolitida souvisí s mikrobiomem a proto je dobré se některým potravinám vyhnout.
V první fázi vzplanutí zánětu je nutné nasadit striktní bezezbytkovou dietu. Jde o to, že je nutné jíst potraviny, které nenechávají zbytky jako jsou zrníčka a tvrdé slupky. Zelenina a ovoce, které projde varem, mají v této fázi velký význam v hojení sliznice střeva.
Základem je pitný režim – hodně vody a zeleninové, popřípadě masové vývary. Omezeny však musí být tekuté mléčné výrobky. Při následné fázi stravování se do jídelníčku přidává rýže, rozmixovaná pohanka, brambory, vařené maso a vejce a když je střevo uklidněné, tak i mléčné výrobky.
Dalšími tématy výživové poradny byla histaminová intolerance a eliminační dieta, stravování při těhotenské cukrovce nebo správný způsob konzumování lichořeřišnice.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
![tajuplny_ostrov.jpg tajuplny_ostrov.jpg](https://plzen.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_3x2_mobile/public/images/dc6840ce882ec3bac8e628bfab9f5bc9.jpg?itok=MGjKRqj7)
![](https://plzen.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_1x1_mobile/public/images/6515d334428e57ce276151baa6fa5313.jpg?itok=m8R2tATO)
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.