Při ulcerózní kolitidě se vyhněte dráždivým potravinám, alkoholu i kávě, říká dietní sestra
Záněty střeva jsou autoimunitní onemocnění, která souvisejí s psychikou. Projevují se urgentní stolicí a bolestmi břicha. Ulcerózní kolitida souvisí s mikrobiomem a proto je dobré se některým potravinám vyhnout.
V první fázi vzplanutí zánětu je nutné nasadit striktní bezezbytkovou dietu. Jde o to, že je nutné jíst potraviny, které nenechávají zbytky jako jsou zrníčka a tvrdé slupky. Zelenina a ovoce, které projde varem, mají v této fázi velký význam v hojení sliznice střeva.
Základem je pitný režim – hodně vody a zeleninové, popřípadě masové vývary. Omezeny však musí být tekuté mléčné výrobky. Při následné fázi stravování se do jídelníčku přidává rýže, rozmixovaná pohanka, brambory, vařené maso a vejce a když je střevo uklidněné, tak i mléčné výrobky.
Dalšími tématy výživové poradny byla histaminová intolerance a eliminační dieta, stravování při těhotenské cukrovce nebo správný způsob konzumování lichořeřišnice.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Historická detektivka z doby, kdy byl hrad Zlenice novostavbou. Radovan Šimáček jako průkopník žánru časově předběhl i Agathu Christie!
Vladimír Kroc, moderátor
Zločin na Zlenicích hradě
Šlechtici, kteří se sešli na Zlenicích, aby urovnali spory vzniklé za vlády Jana Lucemburského, se nepohodnou. Poté, co je jejich hostitel, pan Oldřich ze Zlenic, rafinovaně zavražděn, tudíž padá podezření na každého z nich. Neunikne mu ani syn zlenického pána Jan, jemuž nezbývá než doufat, že jeho přítel Petr Ptáček celou záhadu rozluští...
