Přírodní vepřové řízky s ořechy

Přírodní vepřové řízky s ořechy
recept paní Radky z Plzně
Suroviny:
4 plátky vepřové kýty
100g oleje
100g jader vlašských ořechů
150g cibule
1 lžíce hladké mouky
česnek, petrželka, sůl, pepř

Postup:
Plátky kýty naklepeme, po okraji nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Zprudka opečeme.
Do oleje přidáme cibuli, ořechy a na plátky pokrájený česnek. Osmahneme.
Na talíři přidáme cibulo-ořechovo-česnekovou směs k řízkům, posypeme petrželkou.

Podáváme s opečenými brambory a zeleninovým salátem.

archiv receptů
autor: posluchač

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.