-
Čočka po francouzsku s uzeným masem
podle šéfkuchaře Ivo Růžičky.
-
Punč z červeného vína
podle Mirky Kuntzmannové.
-
Kapří filet na tymiánu s citrónem
podle Václava Opla z restaurace Za oponou v Plzni.
-
Kapr s houbami
podle paní Aleny z Chodova.
-
Mouřenínské pusinky
podle Mirky Kuntzmannové.
-
Konfitovaná tabulová špička
podle Romana Kareše ze Švejk restaurantu U Pětatřicátníků v Plzni.
-
Vodníkovy kapří prsty
podle kuchaře Ivo Růžičky.
-
Kapr na modro
Bez kapra si jen těžko dovedeme představit štědrovečerní tabuli. Před časem jsme si v této relaci připravili kapra načerno, dnešní receptem je jeho úprava namodro. ...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.