-
Těstovinová bábovka
podle paní Aleny z Chodova.
-
Čripnja
Tento pokrm se připravuje v kotlíku na ohništi nebo na dřevěném uhlí. Tím, že se pomalu dusí maso se zeleninou, bylinkami a kořením, dostane výbornou chuť a je veli...
-
Loupaná hovězí plec na vinařský způsob
podle Romana Kareše ze Švejk restaurantu U Pětatřicátníků.
-
Kuřecí špízy s ananasem
podle paní Marie ze Starého Lázu.
-
Hovězí pečeně s hříbky
Klasická příprava masa, typická pro měšťanskou kuchyni. Výborná kombinace hub a hovězího masa vytváří harmonii tohoto pokrmu. Na přípravu poměrně jednoduché, ovšem ...
-
Pravá česká kulajda
podle kuchaře Michaela Haaseho z restaurace Zajíc na pivu v Plzni.
-
Bábovka nebo řezy z cukety
podle paní Marie z Plzně.
-
Houbová nádivka
Houby - maso lesa, jak se jim říkávalo a možná ještě někde říká, jsou milou a příjemnou změnou v našem jídelníčku. Je báječné konzumovat houby, které jsme nasbírali...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.