-
Báječné máslové koláčky - nejen svatební
podle paní Věry z Plzně.
-
Polévka s cizrnou
Cizrna patří k luštěninám, pěstuje se více jak 7500 let. Obsahuje vitamíny B6, B12 a kyselinu listovou. Co se týká minerálů, za zmínku stojí především železo, které...
-
Roastbeef s křenovým dipem
podle Václava Opla z restaurace Za oponou v Plzni.
-
Perník
podle paní Marie ze Starého Lázu
-
Perníčky
podle paní Zlaty z Plzně.
-
Tuplovaný mřížkový koláč
podle paní Marie z Manětína.
-
Celerové dukátky
Celer je pěstován jako kořenová zelenina pro své bulvy a listy. Listy, zvláště jejich řapíky, se vybělují, aby měly křehčí chuť. Obzvlášť v posledních letech řapíka...
-
Lososové karbanátky
podle Petra Spálenky z hotelu Angelo v Plzni.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.