Rumová limonáda
podle paní Jitky
Suroviny pro větší partu lidí:
3 litry přírodního jablečného moštu
2 litry vody
2 kousky čerstvého zázvoru
1 celá skořice
šťáva z 12 citrónů
sklenička medu (tekutého)
0,5 litru rumu
Postup:
Mošt nalijeme do velkého hrnce, smícháme s vodou. Neloupaný zázvor nakrájíme na plátky a se skořicí přimícháme do moštu. Povaříme cca 15 minut na mírném ohni. Sejmeme z ohně, do vychladlého nápoje přidáme citrónovou šťávu. Procedíme. Potom opět přivedeme k varu a osladíme medem podle chuti. Rum doplníme až na závěr do jednotlivých skleniček.
Můžeme pít teplé i studené!
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.