Rychlá roláda
podle paní Marie z Manětína
Suroviny:
Na těsto:
6 vajec
12 dkg polohrubé mouky
12 dkg pískového cukru
Na krém:
3/4kostky hery
2 - 3 lžíce nugety
2 – 3 lžíce marmelády dle chuti
Na vymazání a vysypání plechu:
sádlo a hrubou mouku
Na posyp:
2 lžíce kokosu
1 tatranka ( horalka)
Postup:
Vejce s cukrem vyšleháme ( musí hodně nabýt ), pomalu vmícháme po troškách mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný a mouku vysypaný plech a upečeme do růžova při 220° C po dobu 10 – 12 minut. Hned po vyndání z trouby namažeme marmeládou a necháme bez stáčení vychladnout. Ušleháme heru společně s nugetou, krémem potřeme studenou roládu a stočíme. Roládu pomažeme zbytkem krému a posypeme rozstrouhanou tatrankou smíchanou s kokosem. Vložíme do lednice na 2 – 3 hodiny ztuhnout.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
