Rychlé cuketové zelí

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

Rychlé cuketové zelí
recept paní Miluše z Pocinovic
Suroviny:
4 velké cibule
20 dkg sádla nebo špeku
4 větší cukety
brambor nebo škrob s vodou
sůl
kmín
Postup:
Nakrájenou cibuli osmahneme na sádle /špeku/, na to přidáme hrubě nastrouhané cukety, osolíme a okmínujeme. Po 20 minutách zahustíme strouhaným bramborem nebo škrobem s vodou a zavaříme.
.
autor: posluchač