Rychlé těstoviny s mletým masem

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň
Mirka Kuntzmannová|foto:Josef Kubát

Rychlé těstoviny s mletým masem
recept pana Ladislava z Plzně
Suroviny:
balíček špaget
1/2 kg mletého masa
cibule
sůl
kmín
česnek
pepř (nebo chilli paprika)
300g kečupu
kostka masoxu
sádlo nebo olej
majoránka
strouhaný tvrdý sýr
Postup:
Špagety dáme vařit podle návodu na obalu. Mezitím na oleji orestujeme mleté maso (15 min.), osolíme, okmínujeme, podlijeme vodou, přidáme masox, kečup podle chuti, pepř (chilli), majoránku a podusíme. Nakonec přidáme ještě prolisovaný česnek.

Špagety na talíři přelijeme omáčkou a posypeme tvrdým sýrem.
.
autor: posluchač