Slané tyčinky

Slané tyčinky

recept paní Hanky z Chebu

Suroviny:

300 g hladké mouky
1 balíček kypřícího prášku do pečiva
sůl, pepř
8 lžic oleje
200 ml mléka
1 vejce
6-8 stroužků česneku
trochu drceného kmínu

Postup:

Mouku s kypřícím práškem osolíme, opepříme, přidáme olej, mléko, vejce, prolisovaný česnek a kmín. Vše zpracujeme v hladké těsto. Na pomoučeném vále těsto rozválíme na tenký plát. Nakrájíme tyčinky, dáme na plech vyložený pečícím papírem. Podle chuti posypeme mákem, sezamem a pečeme v předehřáté troubě na 190°C na 7-8 minut.